Le jeûne, la longévité et le cancer
Le congrès international d'Uberlingen sur le Jeûne Thérapeutique a été organisé par l’Association
Médicale Jeûne et Nutrition (ÄGHE) en coopération avec les Cliniques Buchinger
Wilhelmi à Überlingen et Marbella dans le cadre de leur année d'anniversaire et
la Maria Buchinger Foundation.
Des conférenciers internationaux ont présenté leur
expérience clinique et leurs recherches dans les domaines du jeûne
thérapeutique et préventif, de la restriction calorique ainsi que la pratique
du jeûne spirituel. Le Prof. Valter Longo de l’Université de Californie du Sud
a reçu le Prix de la Maria Buchinger Foundation pour son travail sur le jeûne
et la longévité ainsi que sur le jeûne et le cancer.
La médecine s'oriente vers une approche de plus en plus
personnalisée vers laquelle le traitement est adapté à chaque patient. La
recherche en Bio-gérontologie se déplace dans la direction opposée en proposant
de trouver les moyens non seulement de protéger toute personne contre une
maladie, mais d'identifier des stratégies dé-personnalisées qui peuvent
protéger à la fois contre le vieillissement et les maladies multiples.
Nous avons constaté que des levure affamées ont été protégées
contre une grande variété de toxines et que cette protection a été régulée
négativement par oncogène orthologue.
Nous avons émis l'hypothèse que les conditions de famine
permettraient de protéger les cellules normales mais pas de la toxicité du traitement
du cancer par chimiothérapie.(Differential résistance au stress). Nous avons
ensuite montré que des souris atteintes d’un cancer, et à jeun avant le
traitement chimio sont devenues résistantes à une grande variété de médicaments
de chimiothérapie et c la nous a permis de recueillir des données cliniques sur
l'homme indiquant que le jeûne peut protéger les patients cancéreux sous
chimiothérapie.
Sur la base des connaissances que des mutations telles que
celles trouvées dans les cellules cancéreuses sont censés être délétère pour
les cellules, en particulier dans des environnements extrêmes, nous avons
montré que la levure exprimant une forme activée de Ras est devenu très
sensible à la chimiothérapie quand elle
est affamée (Differential Stress sensibilisation).
Nous avons ensuite confirmé ces effets chez des souris en
montrant que le jeûne combiné avec la chimiothérapie, peut conduire à 40-60% de survie sans cancer dans une variété
de modèles de cancer. Les données de notre laboratoire indiquent également que
les effets protecteurs de jeûne ont un rôle beaucoup plus large pour retarder
le vieillissement et permettent la prévention de la perte de fonction et des
maladies liée à l'âge.
Pris ensemble, ces résultats suggèrent que le jeûne prolongé
a le potentiel pour protéger les patients contre la toxicité chimiothérapie
tout en augmentant l'efficacité du traitement.
Valter Longo , Los Angeles
Professeur en biologie cellulaire Biogérontologie et
Directeur de l'Institut de Longévité à l'Université de Californie du Sud (USC
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